Místo vejce banán : nejen veganská kuchařka /
Veganská kuchařka
vařily a napsaly Katka Balcarová a Veronika Chládková
- Vydání první
- 140 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 21 cm
- Vegansport .
- Vegansport .
Název z obálky Dotisk r. 2015
Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy
V úvodu najdeme přehled rostlinných zdrojů bílkovin, vitamínů a minerálů. Následuje seznam potravin a surovin vhodných pro vegany. Největší část zaujímají recepty polévek, sladkých i slaných hlavních jídel i dezertů