Půhoný, Josef Domácí zabíjačka / Josef Půhoný ; [seps. kol. aut. ; ved. kol. J. Půhoný] - 1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1988 - 55 s., fot., tb. ISBN: 19.00 Kč Subjects--Index Terms: kuchařky zabijačky porcování bourání uzení recepty maso konzervace Universal Decimal Class. No.: 641/642